Rindfleisch Bio-Weidebeef

Die Rinder auf unserem Hof werden ausschliesslich mit hofeigenem Futter ohne Zugabe von Kraftfutter gefüttert. Während der Vegetationszeit haben die Tiere freien Zugang zur Weide, wo sie den grössten Teil des Futters zu sich nehmen. Den Rindern steht permanent ein befestigter Auslauf im Freien zur Verfügung. Durch die extensive Fütterung und die natürliche, artgerechte Haltung, entsteht ein qualitativ hochwertiges, zartes Rindfleisch.

Wir verkaufen unser Rindfleisch in Einzelportionen in unserem Laden oder als Mischpaket von ca. 10kg. Das Fleisch wird von unserem Metzger aus der Region nach Ihren Wünschen portioniert, vakuumiert und beschriftet.

Im Mischpaket sind folgende Artikel erhältlich:

  • Hackfleisch
  • Geschnetzeltes
  • Ragout
  • Braten
  • Rumpsteaks
  • Steaks
  • Enterôtes/Nierstück
  • Huft
  • Filet
  • Leber
  • Haxen
  • Siedfleisch

Sind Sie interessiert? Nehmen Sie mit uns Kontakt auf. So können wir Sie persönlich beraten und Ihre individuelle Bestellung aufnehmen.

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